Sappen & smoothies

Sssssssjt Stiekem afvallen met gewoon gezond eten

HomeSappen & smoothies

Projectomschrijving

Schermafbeelding 2015-11-03 om 16.16.45Sappen zelf maken is heerlijk, gezond en ideaal als je wilt afvallen. Het is ook een gemakkelijke manier om te zorgen dat je meer groente en fruit eet. 

Sappen zelf geperst

  • Kracht
  • 4 winterpenen
  • stukje verse gember
  • 3 appels

NB je kunt dat wat overblijft ook gebruiken voor een verse tomatensoep die hierdoor meer body krijgt.

  • Verse tomatensap
  • 4 Tomaten
  • 1 bleekselderij
  • stukje verse gember
  • Fris
  • ½ komkommer
  • 2 appels
  • 1 kiwi

Sappen in twee stappen: Persen en blenden

  1. Schoon
  • 2 Selderijstengel
  • ½ Komkommer

In de blender met:

  • Spinazie

 

  1. Tropisch zoet
  • 2 Sinaasappel

In de blender met:

  • ¼ Ananas

 

  1. Tropisch zoeter
  • Kokoswater

In de blender met:

  • 1/4 ananas
  • 1 banaan

 

  1. Rood
  • Half bakje aardbeien
  • 1 peer

In de blender met:

  • Munt

 

Sappen +

Dikkere sappen
Je kunt de sappen ook dikker maken door ze in de blender te mengen met fruit of groente die zich minder goed leent om te persen en/of lekkerder zijn om in de blender te doen. Dat zijn groenten als spinazie en kruiden (munt, basilicum, koriander), en ook avocado, mango en banaan.

Sappen met noten
Ook kun je je sappen meer vullend maken door er noten aan toe te voegen. Om deze goed te kunnen blenden kun je ze de avond voor gebruik in water laten wellen. Doe bijvoorbeeld een klein handje cashewnoten in een glas en voeg deze de volgende dag door je sap (zonder het water van de noten).

Sappen met yoghurt: Smoothies
Wil je meer stevigheid en ook zorgen voor voldoende eiwitten dan kan je ook je fruitsappen mengen met yoghurt. Je kunt zowel gewone als soja-, magere  of geitenyoghurt hiervoor gebruiken. Wordt het te dik dan kan je ook wat extra vocht toevoegen in de vorm van (soja)melk,  rijstemelk of magere melk.

Sappen laten schuimen
Je sappen en smoothies worden super schuimig als in de blender ijsblokjes toevoegt of bevroren fruit. Dat kan zowel fruit uit een pakje zijn (bijvoorbeeld het zomerfruit van AH) maar ook een bevroren banaan. Extra pit geven ijsblokjes waarin je een stukje citroenschil mee in hebt gevroren.

0
Favorites

Related Portfolio